Mirabellen met Tentation

Ingrediënten voor 6 personen:

• 1 bokaal mirabellen
• 1 glas met brandewijn van mirabellen
• 10 cl Tentation
• Een snuifje kaneel

Bereiding :

1. Warm de Tentation en het sap van de mirabellen op tot het lauw is.
2. Voeg er de mirabellen aan toe en laat de mengeling erin trekken. Voeg er daarna kaneel aan toe.
3. Flambeer met lauwe brandewijn van mirabellen.
4. Plaats 2 bolletjes vanille-ijs in de coupes en giet er de mirabellen overheen.
5. Serveer ze daarna meteen.