Kip Tentation - kurkuma

Ingrediënten voor 2 personen:

• 2 tot 3 kipfiletjes 
• 2 grote uien
• 25 cl halfvolle verse room
• 20 cl Tentation
• Olie
• Zout, peper

Bereiding :

1. Verwijder het been uit de kipfiletjes en snijd het in zo’nstukjes van 2 tot 3 cm dik.
2. Schil de uien en snijd ze in fijne schijfjes.
3. Doewatolie in een pan of wok en zodra de pan warm is, kan u de uieneringooien. Plaatshierna het deksel op de pan
4. Laat de uien 10 minuten op eenzachtvuurtjebakken.
5. Leg de uien op een bord nadat u zegebakkenheeft.
6. Leg de stukjesvlees in de pan op eenhoogvuur en laatzebakkentotzegaar en lichtbruinzijn.
7. Voeg de uien en de Tentation toe.
8. Laat het geheel de karamel in zichopnemengedurende 2 tot 3 minuten.
9. Voegdaarna de verse room toe en laat het 10 minutensudderen op eenzachtvuurtje.
10. Serveer met basmatirijst.